香港十大美食，从云吞面到海鲜再到甜品，好吃到让你无法淡定

香港素有“亚洲美食之都”之称，各种特色美食、地道小吃让人垂涎欲滴，无论贵的还是便宜的，都好吃得让人欲罢不能，以上十种美食，去香港一定不能错过。

云吞面

云吞面是香港的特色美食之一，是香港饮食文化中不可缺少的一部分，云吞面不仅深受香港人的喜爱，就连周润发、谭咏麟、成龙、周星驰、罗嘉良等香港影视明星也都爱吃云吞面。

港式海鲜

香港位于海岛上，一年四季都有新鲜的海鲜供应，再加上香港厨师的高超厨艺，到香港吃海鲜几乎是游客必体验的一项活动。在香港吃美食，海鲜是必尝的。

港式甜品

甜品是香港人的最爱，双皮奶、芝麻糊、芒果西米露、芒果薄饼、豆腐花、红豆馅等都让人垂涎欲滴，这里发展出不少百年老字号的甜品店，每个街角都能看到热卖的景象。

港式蛋挞

港式蛋挞在香港的历史虽然不长，但深受香港人的喜爱，其香甜醇厚、松软可口，是最受欢迎的下午茶及小食之一。香港正宗的蛋挞以挞皮来分类，主要分为牛油蛋挞和酥皮蛋挞两种。

牛肉丸

周星驰电影《食神》里的爆炸牛肉丸相信大家都很熟悉，弹牙的牛肉丸甚至可以当乒乓球用，虽然这么说有些夸张，但香港牛肉丸以劲道十足、口感酥脆、汤汁浓郁著称，极其美味。

深井烧鹅

烧腊是香港最知名的美食，无论是著名的烧鹅、乳鸽、叉烧，配上美味的酱料，入口香嫩，令人回味无穷，深井烧鹅更是值得推荐。

鸡蛋华夫饼

鸡蛋仔是香港最地道的街头小吃之一，以鸡蛋、糖、面粉、淡奶等制成，倒入两块特制的蜂巢铁模之间，在火上烤熟。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色，有蛋糕的香气。再加上中间是半空的，咬上一口，口感很特别。

菠萝酱

菠萝包是香港茶餐厅经典美食之一，将菠萝包横切，夹上厚厚的一块牛油（或奶油）即可。菠萝包也是早餐的特色品种，一般早上十点就会卖完，错过了就只能“明早再来”了。

鲨鱼精汤

鱼翅汤是香港街头常见的仿鱼翅汤，主要材料是粉丝，用淀粉把汤煮至浓稠，加入老抽、生抽炒至焦黄，用麻油、浙江醋、白胡椒粉、辣椒油等调味。

车仔面

车仔面是香港最地道、最美味的面食之一，流行于上世纪五十年代，当时香港经济处于低谷。时至今日，车仔面已深入人心，到香港旅游，一定不能错过。

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